Перейти к контенту

Рецепт для котлет из грибов

Рецепт приготовления грибных котлет Посоветуйте друзьям: Рецепт с фото Как приготовить грибные котлеты Грибы шампиньоны — гр. Делаются котлеты достаточно. В первую очередь репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и поставьте томиться на огонь.

Лично я не переношу сильно поджаренный лук, поэтому всегда стараюсь его потомить в масле, чтобы он стал мягким и приобрел красивый цвет. Готовый лук переложите на ситечко, чтобы стекли излишки растительного масла.

Поставьте вариться одно яйцо. Варите его не всмятку, минут Затем очистите и оставьте остывать.

Главное меню

Остывшее яйцо натрите на средней терке. Когда лук и яйцо будут готовы, принимайтесь за основной фарш. Грибы помойте, промокните бумажной салфеткой коотлет, если есть время, дайте обсохнуть, разрежьте на кусочки. Если фарш получился жидким, добавьте немного муки и страница перемешайте. Из полученного фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях или муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочке.

Оригинальный рецепт грибных котлет. Как готовить котлеты из грибов

Чтобы они были более мягкими, кладем их в кастрюлю, наливаем чуть-чуть воды и ставим на плиту на минут. Тушим котлетки на маленьком огне.

Ели себя заставила отойти от кастрюли с котлетками, что-то они у меня тают на глазах. Боюсь, что пока придут домой мои мужчины, котлетки растают. Лучше всего из гарниров к грибным котлетам подойдет отварной картофель или пюре из картофеля.

Но выбирать вам, можно отварить и любую кашу. Нет желания готовить грибные котлеты или просто нет грибов, приготовьте котлеты из фарша и кабачковкапустные котлеты или любые другие котлеты, заходите реепт, выбор большой. Готовьте и вам понравится. Интересные рецепты для вас:

Читайте также:
Рецепт салата с сайрой консервированной и сыром
Рецепт пиццы в духовке из дрожжевого теста
Как приготовить запеканку простой рецепт в духовке
Котлеты в духовке под сливочным соусом рецепт с фото
Овощное рагу рецепт с картошкой и капустой и кабачками и мясом в кастрюле

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *