Перейти к контенту

Суп колбасный с рисом рецепт

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Томатный суп с фрикадельками и рисом

Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь. Первыми положите в нее картофель вуп рис, так как время их приготовления наибольшее. Если вы используете твердый пропаренный рис, возможно вам понадобится класть его чуть раньше, чтобы он дошел до необходимой мягкости.

Но я рекомендую вам для супа использовать белый шлифованный рис, но обязательно промойте его перед приготовлением, чтобы бульон нашего супа остался прозрачным. Разогрейте сковородку с растительным маслом и пропасеруйте на нем морковь колбаный лук, пока лук не станет золотистым, а морковь мягкой. Скатайте из подготовленного фарша шарики. Размер можете выбрать по усмотрению, например, детям интересно есть суп, в котором много маленьких фрикаделек, в кто-то может любить, когда на тарелку выходит одна-две крупные фрикадельки. Чтобы фарш не прилипал к рукам во время формирования фрикаделек, можно намочить ладони прохладной водой. Когда картофель и рис будут практически готовы, в кипящую воду положите фрикадельки.

Классический суп с фрикадельками и рисом

Дайте им повариться минут до готовности, можно чуть больше, если вы скатали крупные шарики. Маленькие варятся буквально за пять минут. Через десять минут добавьте в суп зажарку из лука и моркови, которую вы подготовили заранее или прожарили на соседней конфорке во время варки овощей и фрикаделек.

суп колбасный с рисом рецепт

Можно добавить специи или зелень по вкусу. Незабываемый с детства аромат супу придаст лавровый лист, так же можно положит укроп или петрушку, как свежие, так и сушеные. После этого дайте супу покипеть буквально пару минут и выключите плиту.

Как только кипение утихнет, накройте суп крышкой и дайте ему потомиться в таким состоянии еще минут В среднем на приготовления супа с колбасой уйдет от 20 до 40 минут времени. Любой суп из колбасы относится к блюдам не только скп, но и бюджетным. Сардельки, сосиски, вареная колбаса, копченые колбаски и простоя копченая колбаса станут прекрасной основой любого супа.

Ингредиенты

Помимо колбасы для варки супа можно использовать любые овощи, макаронные изделия, крупы. При этом технология приготовления супов из копченой колбасы остается очень жмите. Сначала привариваются овощи, после чего к ним добавляются крупы макаронные изделия и в самом конце варки супа вводится колбаса.

Сегодня я хочу показать вам, как приготовить суп с копченой колбасой и рисом по простому читать. Рис для супа можно взять рейепт круглый, так и длиннозерный. В первом случае суп получится более густым, так как этот сорт риса содержит больше крахмала.

Информация

Суп с копченой колбасой и рисом по этому пошаговому рецепту с фото очень просто приготовить всего за 35 минут. Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд.

Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет долларов.

Подготовив все необходимые ингредиенты можно приступить к приготовлению супа с копченой колбасой. Так как суп у нас быстрый, так сказать, на скорую руку, то ссуп не терять времени, пока будете заниматься подготовкой продуктов для супа, поставьте кастрюлю с водой на плиту. Очистите от кожуры картофель, лук и морковь. Морковь натрите на мелкой терке или нарежьте кружками, как вам больше нравится.

Читайте также:
Котлеты морковные с картофелем рецепт
Картошка с курицей в духовке простой рецепт пошаговый
Пошаговый рецепт рагу с мясом в мультиварке
Рецепт говяжьего супа с рисом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *