Перейти к контенту

Котлеты рыбные с творогом рецепт

Взбивая белки, вы фактически соединяете их с воздухом, и в этом процессе первоначальный объем белка может увеличиться в восемь. Пока вы взбиваете воздух, в белке формируются крошечные пузырьки воздуха. Возможно, при взбивании белка вам поможет мысль о том, как вы надуваете шарик: слишком мало воздуха и шарик будет дряблым, слишком много - он взорвется и весь воздух котлетс потерян.

Читайте также:
Как приготовить подливку к котлетам рецепт
Торты с вареньем рецепты простые
Рецепт рыбы в духовке в сметанном соусе фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *