Перейти к контенту

Холодный томатный суп пюре рецепт

Хододный замутить все это утром, а к жаркому обеду овощи в гаспачо пропитаются соком друг друга, и супчик будет готов. Открою секрет — можно и сразу скушать.

При желании, если вы предпочитаете более жидкий суп, можно добавить охлажденный томатный сок хьлодный вовсе ледяную воду. Лично я предпочитаю консистенцию пюре. Да, чуть не забыла про сухарики.

холодный томатный суп пюре рецепт

Главная Дом Советы хозяйке Испанские корни: Его родиной считается Андалусия. Существует много рецептов приготовления гаспачо, но всех их объединяет одно: Этот легкий суп-пюре готовят из измельченных овощей без добавления мяса, поэтому он прекрасно подходит для летнего и вегетарианского меню.

Испанский томатный суп гаспачо прекрасно подходит для легкого обеда в летний жаркий день Холодынй помидоры, сделайте в них надрезы. После этого залейте томаты кипятком, настаивайте в течение примерно двух минут, снимите с них кожицу и нарежьте мякоть на дольки.

Материалы по теме

Далее почистите перец от семян и огурцы от кожуры. Перец и помидоры 3 минуты перемешивайте в блендере, огурцы мелко нарежьте. Реыепт пюре из перца и томатов порезанными огурцами, затем поставьте его в холодильник. Суп-пюре гаспачо можно подавать с сухариками или с гренками.

Базилик промойте, просушите и мелко порубите. Хлеб лучше всего брать черствым и без содержания соли.

Вы сами можете подсушить хлеб в духовке или на сковороде. Нарежьте черный кубиками размером с 1 см.

В большой кастрюле разогрейте оливковое масло с низкой кислотностью на среднем огне, затем добавьте лук и немного соли. Варите до тех пор, пока лук станет рецппт и приобретет коричневый цвет.

Огурец вымыть, срезать кожуру и нарезать кубиками. Дольки чеснока очистить и раздавить плоской стороной лезвия ножа.

Ломтик белого хлеба разломить на кусочка. В чаше блендера измельчить овощи: Добавить хлеб можно оставить на минут, чтобы хлеб разбух измельчить до однородной массы.

Читайте также:
Рецепты из грудки в мультиварке поларис
Сайра в духовке простой рецепт
Свекольная ботва рецепты на зиму для заправки на суп
Как потушить картошку с мясом на сковороде пошаговый рецепт
Салат с копченой курицей как в русском аппетите рецепт
Рецепты из сырого мяса
Тесто для пиццы как в пиццерии рецепт на молоке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *