Перейти к контенту

Запеченная треска в духовке рецепты с фото

Недавно просмотренные

Запекают сырую треску припущенную или обжаренную. Чтобы она получилась сочной, её готовят под соусом: Если треску поместить в духовку вместе с овощами, она станет ароматной, сочной и очень вкусной. Треску можно запечь в фольге или дуовке.

При таком способе термической обработки рыба будет готовиться в собственном соку. Для получения румяной корочки достаточно раскрыть фольгу или разрезать рукав, а затем допечь рыбу при более высокой температуре, стараясь при этом её не пересушить. У трески очень мелкая и тонкая чешуя. Если вы не хотите с ней возиться, удалите её вместе с кожей, а рыбу запеките, посыпав сверху натёртым сыром.

Треска, запечённая в духовке в фольге Ингредиенты: Выложить рыбу на слегка смазанный маслом растительным противень, поставить его в разогретую до градусов духовку и запекать треску до зарумянивания около 40мин. Следующий рецепт понравится тем, кто предпочитает другим добавкам к рыбе вино, фотр которым рыбные блюда получаются изысканными и очень нежными. Рецепт запекания филе взято отсюда в вине со сметаной Понадобится: Как запечь треску со сметаной в вине. Натереть нарезанное порционными кусочками филе солью, выложить в смазанную растопленным свиным жиром форму, поставить в рецопты до градусов духовку и запекать, периодически поливая вином и образующимся в форме сочком.

запеченная треска в духовке рецепты с фото

Когда рыба будет готова — через мин, залить ее сметаной и поставить в духовку еще на 5мин. Подавать лучше всего с овощным салатом или картофелем.

Когда речь идет о запекании рыбы, сметана и сливки — фавориты многих кулинаров, ведь эти продукты наилучшим образом подчеркивают нежность рыбы и придают ей замечательный сливочный аромат. Рецепт запекания филе или стейков трески со сливками и сметаной Понадобится: Как запечь филе или стейки трески в сливках и сметане.

Похожие рецепты

Натереть стейки или филе трески перцем и солью, сбрызнуть лимонным соком и дать 10мин замариноваться. Выложить рыбу вместе с маринадом в форму для запекания, залить сливками, уложить сверху кружки помидоров и кольца лука, посолить и поперчить.

Сметану перемешать с майонезом, полить рыбу с овощами, запекать в духовке, разогретой до градусов, 25мин. Следующий рецепт покорит даже самых требовательных гурманов.

Популярные рецепты трески запеченной в духовке:

Рецепт запекания филе трески в сливках с креветками Понадобится: Как запекать филе трески в сливках. Мелко нарезать лук, обжарить его на масле, рецкпты муку, перемешать, влить молоко, перемешать, ввести сливки и горчицу, положить в соус креветки, сбрызнуть соком лимона, поперчить и посолить.

Промыть филе звпеченная, нарезать его некрупными кусочками, выложить в форму для запекания, полить приготовленным соусом, поставить в разогретую духовку и без крышки запекать при температуре градусов около 30 мин. Запекание трески в соусах — вариант прекрасный, но не для тех, кто в первую очередь в блюдах ценит низкую калорийность. Можно взять доступные продукты, но посмотреть на них в другом ракурсе. Простое горячее блюдо, приготовить которое может.

Видео по теме: "треска в духовке":

Тогда запоминайте это весьма простой рецепт и повторите его на собственной кухне. Так как я люблю рыбу, я часто готовлю треску в духовке. Это гораздо полезнее, чем рыбу жарить.

Вот вам мой рецепт, которым я пользуюсь. Треска очень мясистая и сочная, поэтому после ее затекания у вас получится невероятно вкусное блюдо.

Смотрите, как приготовить запеченную треску в духовке. В моей семье уплетают такие блюда за обе щёки.

У меня всегда есть на примете пару вариаций таких блюд и сочетаний с овощами. Готовится просто и недолго.

Читайте также:
Рецепт тонких блинов с кефиром
Рецепты из тертого картофеля в мультиварке
Бисквитно медовый торт рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *