Перейти к контенту

Рецепт кролика со сметаной в мультиварке с картошкой

Если с кролика выделяется мало жира, то добавьте немного подсолнечного масла.

Пока мясо кролика обжаривается в мультиварке, подготовим овощи: И подготовим сметанную подливку. Добавив к сметане соль, черный перец и стакан воды.

Соли для данного количества продуктов я взяла 1 неполную столовую ложку. Не дожидаясь окончания программы, к слегка обжаренному кролику добавим лук и морковь.

Форма поиска

Я готовлю в мультиварке Поларис ad. У нее мощность Ватт.

Если в вашей мультиварке мощность ниже, то время следует увеличить на 30 минут или даже на 1 час. А в мультиварке скороварке, наоборот, время приготовления сократится. После сигнала, кролик в сметане с картошкой в мультиварке будет готов. Перед подачей ребенку, мясо кролика лучше отделить от костей. А так же дополнить блюдо какой нибудь зеленью и овощами.

Добавить комментарий

У нас был листик салата и помидоры черри. Достаточно тушку хорошо вымыть в холодной воде, а ещё лучше — подержать под проточной водой.

Тушка взрослой особи нуждается в вымачивании и мариновании. Вымачивают кролика несколько часов в холодной воде. Выдерживают крольчатину в слабом маринаде из воды, уксуса и специй по вкусу.

Воду с уксусом можно заменить сухим белым вином. Перед термической обработкой тушку нужно промыть в холодной воде и промокнуть бумажным полотенцем.

Ингредиенты для приготовления кролика с картошкой в мультиварке:

Кролик с картошкой — идеальное сочетание для приготовления полноценного обеда. Картошка пропитывается ароматами мяса, которое при тушении получается очень нежным.

А всё благодаря мультиварке, в которой термическая обработка продуктов происходит настолько бережно, что в них сохраняется большая часть полезных веществ. Кролика с картошкой можно приготовить в мультиварке любой модели. Иногда эти два режима объединены: В некоторых мультиварках этой функции. Кроме картошки в блюдо добавляют и другие овощи: Эти овощи хорошо сочетаются между собой, в них нет кислоты, которая тормозит приготовление картошки.

Читайте также:
Пицца рецепт по итальянски
Блины рецепт приготовления с фото
Рецепт для пиццы из кефира рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *