Перейти к контенту

Котлеты из кролика на пару рецепт

Мясо для котлет на пару в пароварке или без нее лучше измельчать самостоятельно в мясорубке или мощном блендере.

Описание рецепта — Паровые тефтели из кролика в мультиварке:

Качество покупного продукта под вопросом, поэтому стоит готовить фарш дома. Особенно если блюдо будет предложено детям.

Паровые котлеты готовят из говядины, свинины, курицы, индейки, крольчатины, телятины, рыбы. В мясо для сочности можно добавлять любимые овощи: Вегетарианские котлеты на пару без пароварки или в ней делаются только из овощей и круп. Это отличный вариант для низкокалорийной диеты, который поможет разнообразить рацион.

Котлеты в пароварке из куриных грудок Из диетического куриного филе получаются нежнейшие блюда. Посолить и приправить по вкусу. Я добавляю немного специй для мяса, но если ребенок рецппт, можно ничего не добавлять.

Сформировать из фарша котлетки. Из данного количества ингредиентов получается 6 крупных котлет или 8 поменьше.

Оставить комментарий

Разогреть в сковородке растительное масло. Обжарить котлетки с двух сторон, чтобы они схватились. Моему ребенку 5 лет, поэтому я обжариваю мясо и котлеты перед дальнейшим приготовлением, но для маленьких детей этот пункт нужно опустить, и приготовить котлеты сразу на пару или потомить в небольшом количестве кроллика или бульона. Переложить котлеты в сито пароварки и готовить в мультиварке на режиме "На пару" под крышкой.

Главное меню

Весь лишний жир уйдет при приготовлении в воду, так что эти котлеты получаются совсем нежирными. Из нее получится отличное суфле или пюре для ребенка. Мясо кролика дважды пропустите через мясорубку котелты мелкой решеткой.

Размочите кусок белого хлеба в молоке. Сразу через мясорубку пропустите размоченный в молоке белый хлеб и луковицу.

Ингредиенты для приготовления котлет из кролика

Добавьте в фарш одно яйцо. В мультиварку налейте 1 литр воды и установите решетку для пара.

Сформируйте из фарша котлеты, сразу выкладывая их на решетку. Время — 50 мин.

Читайте также:
Грибной суп рецепт с вермишелью
Стручковая фасоль по корейски рецепты приготовления
Замороженные овощи с курицей на сковороде рецепт
Торт сметанный король рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *