Перейти к контенту

Фри в духовке с белком рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта 3 шт.

Картофель “Фри” из духовки

Быстрый пошаговый рецепт с фото 1 шаг щелком Подготовим картошку для запекания в духовке Для картофельного гарнира в духовке подготавливаем необходимые продукты. Картофельные клубни сначала промываем, а затем очищаем.

Яйца промываем под водой. Также потребуется разделочная доска, нож, ситечко, противень и кулинарный пергамент.

Включаем духовку, выставив температурный режим на градусов. Скорлупку у яиц разбиваем аккуратно, так чтобы желток не растекся и не перемешался с яичным белком. Нам для рецепта ддуховке только белки.

Картофельные брусочки хорошо перемешиваем с белковой массой. Противень рекомендуется застелить кулинарным пергаментом.

Картофель фри запекаем в духовке 25 минут. Посыпаем его по вкусу солью. Добавить картофельную соломку, паприку и выдавленный чеснок.

Перемешать, оставить на минуты, затем еще раз перемешать. Все кусочки должны хорошо смочиться с каждой стороны.

фри в духовке с белком рецепт с фото

Застелить противень пергаментом для выпечки, ничем не смазывать. Выложить заготовки картошки фри так, чтобы они не касались друг друга желательно.

Запекать минут до готовности появится золотистая хрустящая корочка, но внутри картофель фри останется мягким и нежным. Время зависит от толщины нарезки. Главное не передержать, иначе кусочки станут сухими. Готовое блюдо посыпать черным молотым перцем другими приправамипосолить мокрой, желательно морской солью.

Переложить в миску, дать полежать минуты и подать к столу горячим. Домашний картофель фри прекрасно сочетается с кетчупом и другими соусами.

Читайте также:
Рецепты каш для кошек
Рецепт заливного пирога с мясом на сметане
Торт баунти из печенья рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *