Перейти к контенту

Рецепт оладьи с бананом в духовке

Контакты Оладьи с бананами на кефире Бананы я люблю во всех проявлениях: В этот раз придумал отличную идею для небанального завтрака — сделал оладьи с бананом на кефире, и снял для вас пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

За окном холод и дождь, а у нас на http://sakhacircus.ru/marinadi/3351o.php яркие летние краски и запах свежей выпечки. После такого завтрака настроение супер! Пару слов о выборе бананов. Если в холодильнике в ящике для овощей вы обнаружили бананы с пятнистой или потемневшей кожурой — не спешите выбрасывать.

Скорее оладиь, они просто переспели, и под темной кожицей будет нежная, ароматная мякоть. Как раз такие и нужны для этого рецепта, оладьи из бананов самые вкусные получаются из переспевших фруктов. У зеленоватых бананов отчетливо чувствуется какой-то мыльный или травянистый привкус, выпечка из них не будет вкусной. Переспевший — совсем другое.

Мякоть очень ароматная, сладкая, и даже если она в некоторых местах стала янтарного цвета, ничего не вырезайте, просто разомните в кашицу и добавьте в тесто. Как приготовить пышные оладьи с бананами на кефире Тизерная сеть Режем банановую мякоть некрупными кубиками. Сахара насыпаем чуть-чуть, символически.

Я добавил одну ложку, но если бананы очень спелые и очень сладкие — вполне можно обойтись без олладьи. Излишек сахара сделает банановые оладьи приторно-сладкими.

Недавно просмотренные

Вилкой или толкушкой разминаем все, пока не получится жидковатая кашица с мелкими кусочками мякоти. После того, как превратили банан в пюре, добавим одно банангм.

Венчиком либо миксером взбиваем до появления на поверхности легкой пены из пузырьков. Добавляем кефир комнатной температуры или подогретый до теплого состояния.

Я специально снял как он льется, чтобы вы могли сравнить густоту с тем кефиром, который будете использовать для приготовления банановых оладий. Вместо кефира можете взять йогурт или простоквашу. Без жертв со стороны эстетики и вкуса, но с гораздо меньшим числом калорий.

Как приготовить пышные оладьи с бананами на кефире

Очень спелый банан — 1 шт. Лимонный сок — 1 ст.

Берем самые спелые бананы, какие только находим в магазине. Не бойтесь плодов, шкурка которых потемнела!

Похожие рецепты

Именно такие плоды в коричневой шкурке, или с обилием темных пятен на ее поверхности — самые сладкие, мягкие и вязкие! Главное место для них — выпечка и смузи. Яйца, лимонный сок и гладьи перебиваем в блендере не менее 2-х минут. Чтобы образовалась более воздушная объемная масса. Слегка смазываем сковороду маслом используем марлю! Аккуратно выкладываем смесь столовой ложкой — в этапа.

Как приготовить творожно-банановые оладьи

Сначала 1 столовую ложку. Теперь добавляем 2-ую столовую ложку — прямо поверх уже сформировавшихся красавчиков. Закрываем крышкой, снова адрес матовости и при желании повторяем доливку 3-ий раз — по неполной столовой ложке. Вы потратите немного больше времени, но получите по-настоящему пышные оладьи!

Переворачиваем двумя вилками, ьладьи в сторону толстые лопатки. В рецепте нет муки, тесто рвется легче. Обе стороны жарим исключительно под крышкой и только на растительном масле.

Это обеспечит пышность и не даст подгорания.

Читайте также:
Рецепт суп лапша без картошки рецепт с фото
Колбаски в духовке с овощами рецепт
Рецепт супа с плавленным сыром и картофелем
Рецепты супа из шампиньонов с вермишелью
Крылышки куриные со сливками в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *