Перейти к контенту

Шарлотка с яблоками рецепт в духовке пп рецепт

Самое трудоемкое задание в данном рецепте — это начистить яблоки, чем мы и займемся сначала.

Новые рецепты

Помыв их, разрежем на четвертинки и очистим от сердцевинок и кожуры. Подготовим форму для пирога.

Лучше всего взять разъемную, застелить дно кондитерской бумагой и смазать эту бумагу и борта формы подсолнечным маслом. Или смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухариками либо манной крупой. дуъовке

Консультации экспертов

Ну а я на этот раз решила попробовать испечь в яблтками сковороде — чтобы узнать, как получится, ведь не у всех есть разъемные формы. Теперь можно готовить пышное тесто, не опасаясь, что оно осядет, пока будем возиться с яблоками. Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера, желтки от белков, как для бисквитаотделять не надо! Взбиваем минуту — полторы, этого достаточно, чтобы получилась пышная густая масса с пузырьками. Высыпаем в миску муку, в муку — соду, гасим уксусом и тщательно, но аккуратно, чтобы не сбить пену, перемешиваем.

Выливаем тесто на яблоки, равномерно распределяем его ложкой, и ставим форму в заранее яблокаси разогретую духовку. Печется пятиминутка хоть и не 5 минут, но все же довольно быстро — минут 20 — 25, на огне больше среднего, ближе к большому.

Ингредиенты:

Только проверяйте время от духовкн палочкой, чтобы не получилось так, что верх уже подгорает, а середина еще жидковатая. Попробовав пирожок шпажкой еще раз, и убедившись, что она сухая, достаем выпечку из духовки.

Но в разных рецептах часто рекомендуют посыпать их сахаром. Просто откажись от этой идеи - все получится отлично и без. Вот тебе хитрость от tochka.

Моя любимая шарлотка

Во время готовки манка "примет на себя" часть масла, а когда шарлотка будет готова, достаточно просто отряхнуть поверхность пирога от крупы или аккуратно соскрести ее ножом. Яйца смешай с сахаром и взбей миксером в воздушную пену.

Все тщательно перемешай и дай тесту постоять минут. Яблоки помой, очисть от семечек.

При необходимости можно очистить и от кожуры. Подготовь форму для выпекания. В форму выложи яблоки.

шарлотка с яблоками рецепт в духовке пп рецепт

Тесто еще раз вбей миксером. Яблоки залей тестом, аккуратно разровняй и посади шарлотку в духовку. По желанию шарлотку можно украсить сверху кусочками яблок, выложив их веером.

При выпекании получится очень красиво.

Читайте также:
Рецепты овощных супов с мясом с фото
Рецепт манной каши на молоке на 1 стакан
Салат с кукурузой и крабовым мясом рецепт
Сама нежность торт рецепт
Каша из тыквы рисовая рецепты быстро и вкусно
Запечь минтай в духовке пошаговый рецепт
Кижуч в духовке фольге в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *