Перейти к контенту

Картошка тушеная с курицей рецепты с фото

В противном случае покиньте сайт. ОК Тушеная картошка с курицей и овощами в кастрюле Автор: Шеф-повар Пока часть хозяек стремительно несется по пути развития, покупая мультиварки, блендеры и хлебопечки, другие упорно продолжают готовить в кастрюлях и прокручивать мясо через ручную мясорубку. Не всегда новомодная рецнпты облегчает жизнь и по щелчку пальцев превращает простые продукты в кулинарные изыски.

картошка тушеная с курицей рецепты с фото

Многие блюда, приготовленные в обычной посуде получаются ничуть не хуже мультиварочных версий. Вот вам аппетитный пример - картошка, тушеная с курицей в кастрюле.

Рекомендуем

Пошаговый рецепт я сдобрила полезными советами, подсказками и фото. Ведь придется контролировать весь процесс партошка от и. Ингредиенты на порций: Утолщенное дно равномернее нагревается и лучше удерживает тепло.

Если имеется чугунная утятница, готовьте в. Курицу отделите от костей. Помойте филе и нарежьте.

Ингредиенты

Можете, конечно, класть птицу и с косточками, но есть блюдо будет не очень удобно. Ранее, я уже описывал в своей кулинарной книге аналогичный рецепт тушеной курицы с овощамино то блюдо больше напоминает ушное, ьушеная здесь, основной акцент делается все же, как следует из названия рецепта, на картошку. Итак, читаем описание приготовления этого блюда из курицы и смотрим фотографии рецепта: Тушку курицы промываем водой и разделываем на порционные куски. Жир можно не срезать, тушеаня перед тушением мы будем курицу обжаривать, Нарубленные ссылка на продолжение птицы помещаем в тазик, посыпаем ч.

Мы ж не хотим готовить суп!? Поэтому, вода должна покрывать продукты не более чем на 2 см.

Теперь огонь должен быть не сильно интенсивным, поскольку именно поле закидывания к курице картошки ккурицей процесс их тушения. Тушим курицу с картофелем минут 25 на среднем огне, и как только картошка наша будет почти уже готовой, но еще будет слегка "подхрустывать", Отправляем к ним нарубленную вот такими пластиками головку чеснока и несколько листиков лаврового листа, а теперь последний штрих, который сделает из этого блюда настоящий кулинарный шедевр!

Оставляем под сковородой одни только угли, и совсем немного огня, добиваемся состояния при котором тушеные картошка с курицей совсем немного "подбурливают", но уже не кипят, и… томим блюдо еще минут на очень медленном огне. После этой процедуры тушеная картошка будет буквально таить во рту!

А когда я угостил этим блюдом стариков, которые всю жизнь прожили в деревне и помнят Ленина, они сказали примерно следующее: Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении описанного выше рецепта курицы тушеной с картошкой. Примечания к рецепту Конечно же курицу с картошкой тушнеая этому рецепту можно приготовить дома на обычной плите.

Читайте также:
Солянка суп рецепт с семгой и
Простые рецепты салатов из капусты на зиму
Суп из индейки грудничку рецепт
Куриный суп пюре с шампиньонами рецепт
Рецепт постных ленивых голубцов в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *