Перейти к контенту

Курица тушеная пошаговый рецепт

Ингредиенты для приготовления тушеной курицы:

Окрас хорошего мяса должен быть нежно-розовым, кроме того, оно в обязательном порядке должно иметь свежий запах. Если запах курицы, а также цвет ее мяса и кожицы вызывают некоторые сомнения, лучше все-таки ее не приобретать. Впрочем, вовсе не обязательно приобретать для тушения именно целую курицу — карица не составит труда купить и разделанные тушки или даже отдельные их части.

Особенно вкусной получается тушеная куриная грудка, кроме того, такое мясо по праву считается диетическим. Куриное мясо следует брать охлажденное, а не замороженное.

Если же в холодильнике имеется только замороженная курица, то ни в коем случае не стоит использовать для ее скорейшего размораживания горячую воду или микроволновку — ничего, кроме вреда, это нежному куриному мясу не принесет. В крайнем случае допускается прибегнуть к помощи струи холодной воды.

пошаглвый Тушеная курица с овощами — блюдо, которое готовится в считанные минуты. Она может стать отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Потушить куриное мясо можно с любыми овощами.

Летом можно использовать свежие кабачки, баклажаны, цветную капусту, помидоры, зеленый здесь и стручковую фасоль. Осенью ее можно приготовить с тыквой. А на протяжении целого года курицу можно пощаговый с репчатым луком и морковью. Курица, тушенная с луком и морковью — это простой и базовый рецепт тушеной курицы, который вы всегда сможете немного видоизменить под свой вкус, пробуя экспериментировать со специями и добавляя к ней те или иные овощи по сезону. Технология приготовления тушеной курицы иошаговый быть совершенно разной. Так, потушить ее можно на сковороде, в кастрюле, в мультиварке, духовке или с помощью микроволновой печи.

курица тушеная пошаговый рецепт

В любом случае, блюдо получится очень вкусным. Для приготовления этого блюда можно взять любые части курицы. На весь экран шаг 2 Разрубите курицу на одинаковые средние кусочки.

Ножки разрубите пополам по суставу. Повторюсь по поводу лука.

Для простоты срежьте стрелку с луковицы, не очищая ее, затем разрежьте луковицу вдоль пополам. Таким образом вам будет легко очистить лук.

курица тушеная пошаговый рецепт

Не срезанная "попка" не позволит слоям расползаться, когда вы будете нарезать лук. На весь экран Нарежьте лук соломкой, "попку" выбросьте.

На весь экран шаг 4 Кусочки курицы предварительно обсушите кухонным полотенцем. Нагрейте растительное масло в сковороде на сильном огне.

Читайте также:
Картошка с сердцем в духовке рецепт
Торт голубое омбре рецепт с фото
Мясо в горшочках с рисом в духовке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *