Перейти к контенту

Мясо с картошкой тушеное в кастрюле рецепт с фото

Подавая к столу, обязательно посыпьте горячее блюдо свежей рубленой зеленушечкой, черным молотым перцем.

мясо с картошкой тушеное в кастрюле рецепт с фото

Не лишним будет подать к столу домашнюю сметану, а также соленья и квашеную рецепо. Тушеная капуста с мясом в кастрюле Если вы знаете, как тушить капустуто трудностей не будет и с приготовлением тушеной капусты с мясом в кастрюле.

Обязательными ингредиентами в этом рецептике также являются лук и морковь. А остальной процесс практически полностью повторяет предыдущий вариант.

Капусту следует шинковать тонко, реыепт она быстро приготовилась. Хорошая идея - добавить картошку в тушеную капусту, рецепт с мясом в кастрюле подобного овощного рагу предполагает поэтапное добавление овощей, в зависимости от времени их приготовления.

Сначала к свинине надо отправить нашинкованную капусту, а спустя минут десять - нарезанный картофель. Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже. Вылить на сковородку оставшееся растительное масло, разогреть минуты, добавить лук и обжаривать минуты, периодически помешивая, чтобы частички лука не приставали ко дну.

Выложить на сковородку морковь, жарить до появления румянца около 5-ти минут. Обжаренные овощи добавить в кастрюлю с мясом. Поставить кастрюлю на средний огонь.

Влить воду, чтобы она покрыла ингредиенты на см. После закипания накрыть крышкой, оставив небольшую щель.

Добавить томатную пасту, лавровый лист и соль. Тушить дальше до готовности мяса минут.

Поместить в кастрюлю картошку и перец. Картофель режем небольшими кусочками. Картошку заливаем холодной водой, так, чтобы вода ее покрывала примерно на 2 см.

мясо с картошкой тушеное в кастрюле рецепт с фото

Когда картофель закипит, солим его и уменьшаем огонь. Воду с картофеля сливаем в отдельную кастрюльку.

Немножко картошки отсыпаем в миску и толчем толкушкой. Выкладываем обратно в кастрюлю — это придаст тушеной картошке большую густоту.

Мясо кидаем на горячую сковородку со смальцем или растительным маслом, слегка солим и перчим, обжариваем до слегка румяного цвета на среднем огне.

Читайте также:
Утка в духовке без рукава рецепт
Голень в фольге в духовке рецепты с фото
Салат нежность из свежих огурцов рецепты
Рецепт салата опята копченая курица
Салат с белой фасолью простой рецепт фото
Мохнатый торт рецепт с фото
Рецепт печеночных котлет из говяжьей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *