Перейти к контенту

Филе трески рецепты в духовке с майонезом

Присолить, посыпать специями, сбрызнуть маслом и намазать хорошо майонезом.

Подготовленное филе разделить на порционные куски. Уложить эти куски на картошку, сдобрить солью и специями. Так же, как и картошку, обильно смазать майонезом.

Поставить лист в горячую духовку, градусов. Через 5 минут, убавить огонь до градусов и оставить запекаться на 30 минут. Готовность проверять по картошке.

Треска в духовке

Именно она приготавливается в духовке дольше. Подавать на стол на большом блюде, в середину которого уложить куски филе, а по периметру картофель. Полезные советы Рыбу готовить вовсе не сложно, особенно если помнить несколько правил.

Филе перед готовкой нужно хорошо обсушить полотенцем или салфеткой, чтобы дать стечь лишней воде. Иначе во время запекания жидкость выделится из рыбы, рыба станет рецнпты а треска и без того не очень сочнаяа кроме этого, и не запечется, а получится вареной.

Ставить филе нужно в горячую духовку, чтобы сверху быстро образовалась небольшая корочка. Тогда естественные соки останутся внутри, и рыба будет сочной. Сыр никогда не стоит сыпать на самый верх блюда. В следующем рецепте используется минимум майонеза.

Ингредиенты для приготовления трески в духовке:

Рецепт запекания трески целиком в духовке Понадобится: Как запечь треску в духовке целиком. Свежую треску очистить от чешуи, срезать хвост, плавники и голову, сделать несколько надрезов поперек рыбы глубиной до 1см на расстоянии см друг от друга. Натереть рыбу перцем и солью, в том числе в надрезах. Для соуса перемешать горчицу с томатом и майонезом, смазать рыбу в надрезах и по всей рецпеты.

Ингредиенты для трески в духовке:

мвйонезом Выложить рыбу на слегка смазанный маслом растительным противень, поставить его в разогретую до градусов духовку и запекать треску до зарумянивания около 40мин. Следующий рецепт понравится тем, кто предпочитает другим добавкам к рыбе вино, с которым рыбные блюда получаются изысканными и очень нежными.

Рецепт запекания филе трески в вине со мкйонезом Понадобится: Как запечь треску со сметаной в вине. Натереть нарезанное порционными кусочками филе солью, выложить в смазанную растопленным свиным жиром форму, поставить в разогретую до градусов духовку и запекать, периодически поливая вином и образующимся в форме сочком. Когда рыба будет готова — через мин, залить ее сметаной и поставить в духовку еще на 5мин. Подавать лучше всего с овощным салатом или картофелем.

Простой рецепт

Когда речь идет о запекании рыбы, сметана и сливки — фавориты многих кулинаров, ведь эти продукты наилучшим образом подчеркивают нежность рыбы и придают ей замечательный сливочный аромат. Рецепт запекания филе или стейков трески со сливками и сметаной Понадобится: Как запечь филе или стейки читать далее в сливках и сметане. Натереть стейки или филе трески перцем и солью, сбрызнуть лимонным соком и дать 10мин замариноваться. Выложить рыбу вместе с маринадом в форму для запекания, залить сливками, уложить сверху кружки помидоров и кольца лука, посолить и поперчить.

Сметану перемешать с майонезом, полить рыбу с овощами, запекать в духовке, разогретой до градусов, 25мин. Следующий рецепт покорит даже самых требовательных гурманов.

Рецепт запекания филе трески в сливках с креветками Понадобится: Как запекать филе трески в сливках. Мелко нарезать лук, обжарить его на масле, всыпать муку, перемешать, влить молоко, перемешать, ввести сливки и горчицу, положить в соус креветки, сбрызнуть соком лимона, поперчить и посолить.

Приготовление трески в духовке:

Промыть филе рыбы, нарезать его некрупными кусочками, выложить в форму для запекания, полить приготовленным соусом, поставить в разогретую духовку трски без крышки запекать при температуре градусов около 30 мин. Запекание трески в соусах — вариант прекрасный, но не для тех, кто в первую очередь в блюдах ценит низкую калорийность.

В таких случаях лучше прибегать к рецептам, в которых эта рыбка запекается с овощами. Рецепт запекания филе трески с овощами Понадобится: Как запечь филе трески с овощами. Нарезать овощи произвольно — крупно или мелко, выложить в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, поперчить, посолить и перемешать.

Читайте также:
Французская пицца на багете рецепт фото
Приготовить суп с грибами сушеными рецепт с фото
Медовый торт слоеный рецепт домашний
Простой рецепт беляшей с мясом на сковороде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *