Перейти к контенту

Рецепт вкусного пирога с мясом в духовке с пошаговым фото рецептом

Ингредиенты

Сделайте из теста пласт с толщиной не более 0,3 см Застелите противень пергаментной бумагой, поместите тестообразный пласт и высыпьте начинку. Поместите пласт из теста на противень, покрытый пергаментом, и равномерно распределите на нем начинку Из оставшегося теста сделайте такой же тонкий пласт и накройте им мясной наполнитель пирога. Накройте начинку тестообразным пластом Хорошо залепите края двух частей кондитерского изделия. Соедините края верхнего и нижнего пласта из теста Сделайте листик за счет раскатывания теста и надрезов с двух сторон.

Топ-5 рецептов по теме

Сформируйте из теста листик. Сделайте цветы, ягоды и прочие украшения Украсьте пирог цветами и другими фигурками из теста. Чтобы вккусного изделие хорошо подрумянилось и заблестело, нужно его смазать желтком, смешанным с двумя чайными ложками воды.

рецепт вкусного пирога с мясом в духовке с пошаговым фото рецептом

Пофантазируйте и слепите украшения для пирога, которые нужно положить наверх пирога в произвольном месте Поставьте противень с блюдом в хорошо разогретый духовой шкаф и выпекайте в течение 40 минут. Выпекайте блюдо на протяжении 40 минут Приятного аппетита. Приятного аппетита Вариации приготовления блюда Этот пошаговый рецепт пирога с мясом в духовке можно с легкостью видоизменить, если использовать другую начинку: Изумительно вкусным получится пирог с мясом и картошкой в духовке, если начинку протушить в сливках или томате.

Способ приготовления пирога с мясом в духовке

В мясную начинку можно добавить немного чеснока и специй, способных придать выпечке особый вкус и аппетитный аромат. Кладем масло в ковшик и растапливаем на небольшом огне. Выливаем масло в чашу для замеса теста. Туда же льем растительное масло такая смесь у нас заменяет маргарин из аутентичного рецепта.

Оно может быть из холодильника. Как только масло остынет до такой температуры, что прикосновение к дну миски уже не будет дискомфортным, засыпаем дрожжи.

Перемешиваем вилкой тесто, а затем берем его в руки и месим минут. Растягивая и скатывая в комок. Я поставила тесто в духовку, которая у меня может поддерживать температуру 40 градусов. И там оно поднялось за полтора часа.

Автор рецепта

Мясо нужно предварительно отварить. А затем прокрутить через мясорубку. Лук следует мелко нарубить и поджарить на сковородке рецепи золотистого цвета. Как вы видите, все просто и банально. Но дальше начинаются чудеса. Берем ковшик, кладем в него сливочное масло. Ставим на плиту, Как масло растопится, всыпаем муку, перемешиваем постоянно и греем в течение двух адрес.

Как приготовить "Мясной пирог"

Затем вливаем молоко или сливки. Берем веничек для взбивания и мешаем постоянно, пока соус не закипит. И затем еще одну минуту. После чего выключаем.

Остывая, соус густеет прямо на глазах. Выкладываем его в фарш, перемешиваем.

И у нас получается вкуснейшая суфлеобразная начинка. Попробуйте, если нужно, поперчите, досолите. Сооружаем пирог с мясом. Ну и началось самое интересное.

Оно увеличилось примерно в два с половиной раза. Передерживать тесто тоже не.

рецепт вкусного пирога с мясом в духовке с пошаговым фото рецептом

Делим комок теста пополам. Из одной половинки скатываем шар, кладем на лист пекарской бумаги можно на припыленный мукой стол, но бумага сильно облегчит нам жизнь.

Раскатываем круглый пласт шириной примерно с лист бумаги. В центр пласта выкладываем мясную начинку. Она очень пластичная — можно ей придавать любую форму. От оставшегося теста отделяем примерно четверть.

Похожие рецепты

Остальное раскатываем в круг, размером достаточным, чтобы полностью прикрыть начинку. И затем края фотл пласта заворачиваем кверху, образуя бортики пирога с мясом. Никаких особых художественных приемов тут не используется. Просто когда тесто заворачиваешь, образуются волны.

Вот эти волны просто направляем в одну сторону. По любому получится нечто похожее на косичку. Потом в духовке тесто округлится, немного поднимется. И вуксного приобретут аккуратный вид.

Читайте также:
Рецепт картошки с фаршем внутри в духовке
Рецепт семги в сливках суп
Рецепты соте в духовке рецепт
Лучшие рецепты шашлыков из курицы
Рецепт крабового салата с рисом с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *