Перейти к контенту

Пирог с мясом и рисом из дрожжевого теста рецепт

Не тесто, а сказка. Начинка может быть любая, у меня фарш с рисом.

Итак, прежде всего приступаем к дрожжевому тесту для пирожков на кефире. Пока тесто расстаивается, готовим начинку. Отвариваем рис до готовности. Лучше всего взять обычный круглый рис. Луковицу мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета.

Смешиваем фарш, рис, лук и хорошо солим и перчим. Можно добавить зелени, жареных грибов, если есть под рукой. Тесто делим на 20 колобков и формируем из них лепёшки диаметром см. В центр выкладываем начинку.

Формы можно смазывать или тоже выстилать бумагой для выпечки. Для первого смотрите подробнее предпочтительней воспользоваться разъёмной пз. Пироги с мясом - лучшие рецепты Рецепт 1: Пирог с мясом и картофелем Это рецепт очень сытного и вкусного пирога. Прост в исполнении, в готовом виде выглядит очень аппетитно. Для этого пирога подойдёт любое нежирное мясо, страница есть под рукой: По грамм майонеза и сметаны, грамм пшеничной муки, яйца- 3 штуки, 1 ч. Для смазывания формы использовать растительное масло. иирог

Способ приготовления Майонез рисо сметану размешать. В смесь добавить соду и, постепенно добавляя муку, заместить негустое тесто. Для начинки измельчить лук в мелкую крошку. Мелкими кубиками нарезать сырое мясо и сырой картофель. Лук, картофель и мясо смешать в одной ёмкости, посолить и наперчить. Смочить в воде руки и выложить в форму половину теста.

Приготовление

Сверху положить начинку чуть отступив от краёв. Оставшееся тесто разместить, равномерно закрывая начинку. Поместить пирог в духовку. Пирог с отварным мясом Пирог готовится без дрожжей. В нем много мяса.

Главное меню

Он вкусный, большой и предназначен для весёлого застолья. Используя его для скромного домашнего чаепития, постарайтесь избежать переедания. Способ приготовления Мясо порезать крупными кусками и отварить. Обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета. Теплое мясо вместе с жареным луком прокрутить через мясорубку. Получившийся дрожжрвого посолить и наперчить. Чтобы фарш был нежным и сочным, в него нужно добавить несколько ложек бульона, в котором варилось мясо.

Растопить и поставить остужаться сливочное масло. Соду положить в сметану. Белки яиц отделать от желтков. Сначала с сахаром взбить белки, потом, продолжая взбивать, постепенно дрожжвого желтки.

Ингредиенты

Аккуратно вмешать в яйчно-сахарную смесь сметану с содой и охлажденное растопленное сливочное масло. Смешать всё до пышности. Постепенно добавить муку столько, чтобы тесто не прилипало к рукам. Норма в 3 стакана примерная, поэтому муку нужно всыпать порциями.

Голосование

Тесто должно оставаться мягким. Разделить его на 2 равные части.

Одну часть раскатать скалкой на специальной бумаге для выпечки. Вместе с бумагой переложить тесто на противень.

Ингредиенты

Разложить на тесте фарш, отступив от краёв по 1, см. Раскатать второй слой теста и уложить на начинку. Смешать в чашке яичный желток и столовую ложку сметаны. Намазать смесью поверхность пирога.

Пироги с мясом - общие принципы и способы приготовления

Готовый пирог есть остывшим. Впрочем, с дрожжевым тестом так бывает.

Но всё же лучше приготовить самой, чтобы было с чем сравнить. Муки нужно взять около 6 стаканов.

Тесто должно быть мягким и отставать от ладоней. Для смазки пирога - 2 желтка.

Дрожжевой пирог с отварным мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Способ приготовления Мясо порезать на крупные куски и варить до полной готовности. Займёт этот процесс где-то полчаса от момента закипания. В это время можно подогреть молоко, чтобы оно было теплым, но не горячим. Отлить полстакана молока, добавить в него 1 ч.

Ингредиенты:

Минут через 10 в стакане со смесью должна образоваться пена высотой не менее см. За это время надо растопить и остудить сливочное масло.

пирог с мясом и рисом из дрожжевого теста рецепт

В большой миске смешать яйцо и щепоть соли.

Читайте также:
Рецепт из вареного перекрученного мяса
Рецепт кабачков в мультиварке рецепты с фото
Рецепты куриного супа с вермишелью и картофелем
Тесто для тонкой пиццы без дрожжей рецепт за 5 минут
Рецепты для мультиварки из овощной смеси
Как приготовить целиком карпа в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *