Перейти к контенту

Рецепт пиццы с курицей и овощами

Остудим и разберём филе руками т кусочки. Брынзу нарежем кубиками, а помидоры - кружочками. Зелень держим в холодной воде несколько минут, затем прополаскиваем под краном.

Пицца с грибами и курицей

Перец помоем, очистим от хвостиков и серединок и нарежем колечками толщиной мм. Разогрев на сковороде масло, высыпаем туда колечки перца и обжариваем перец под крышкой, периодически помешивая, минут на среднем огне, до тех пор, пока станет мягким. Выключаем огонь и убираем сковороду с плиты. Пусть перец чуточку остынет, и добавим курочку, брынзу, посолим и рецеат, посыплем измельчённой зеленью и перемешаем.

Раскручиваем ставшее мягким тесто — вот и корж готов, даже раскатывать не. Выкладываем тесто на противень, смазанный растительным маслом, а на корж вываливаем начинку не горячую, тёплую и равномерно её распределяем. Такой пёстренький пирог получается — и оранжевый, и светленький, и зелёный.

Пицца с курицей и овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Но чего-то не адрес страницы Помидорные кружочки отлично дополнят картинку — как раз ярких красок здесь и не хватало. Ставим пирог в духовку, курицеы до С — чуть выше, чем посередине, а на дно — термостойкую посудину с водой, чтоб низ пирога не подгорел, а края не засухарились. Положите туда измельченные дрожжи и всыпьте соль.

Идеальная консистенция - средней плотности, мягкая, тянущаяся. Правильное тесто для пиццы можно тонко растянуть в руках, оно при этом не порвется.

Ингредиенты на 8 тонких пицц диаметром 26 см для теста:

Укройте тесто и поставьте в теплом месте без сквозняков. Теперь займемся начинкой для пиццы.

Томаты, сладкий перец, зелень помыть, вытащить из холодильника мясо, сыр, кетчуп. По желанию начинку можно дополнить или поменять. Подойдут грибы, консервированные ананасы, оливки, кукуруза, колбаса салями, сервелатбекон, лук, тушенные кубики моркови, мелкие соцветия цветной капусты.

Потрите на мелкой терке сыр. В этом рецепте использован обычный российский, можно взять любой твердый сорт. Перед тем, как измельчать, охладите сыр в холодильнике. Перец измельчите мелкими кубиками.

Вкус пиццы гармонично дополнит петрушка, душица ореганорозмарин, майоран, базилик. Зимой их можно использовать в сушенном виде.

Читайте также:
Рецепт манной каши на воде с фото
Суп с грибами замороженными и говядиной рецепт
Котлеты с картошкой и фаршем внутри с фото рецепт
Курник рецепты из дрожжевого теста в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *