Перейти к контенту

Томатный соус для пиццы на зиму рецепты

Соус получился еще более однородным. Вы можете этого не делать. Готовый соус я отправляю на ттматный еще минут на А затем разливаю в стерильные баночки. Протертый соус у меня получился вот такой консистенции.

Консистенция густая, не такая конечно, как у кетчупа рецептя яблокамитам вообще получается пастообразное пюре. Из данного количества ингредиентов получается 3 пол литровые баночки соуса для пиццы, но с учетом того что я еще дополнительно выпаривала жидкость из соуса, то у меня получилось 1 литр 0.

томатный соус для пиццы на зиму рецепты

Но соус получился густой, однородный, и очень вкусный. Нам всем очень понравился соус, а муж отметил, что вкус соуса действительно похож на тот которым смазывают пиццу в пиццерии.

На зиму мы закрыли 2 пол литровые баночки и 0. Наши дети уже давно просят приготовить домашнюю вкусную пиццу. Этот соус действительно напоминает по вкусу соус для пиццы как в пиццерии.

Ингредиенты

Мы иногда заказываем пиццу в пиццерии, когда выезжаем гулять в парк или за город. Но кто поспорит что вкуснее домашняя пицца, поэтому мы решили сделать заготовки соуса на зиму. рцепты

томатный соус для пиццы на зиму рецепты

Рецепт нам понравился, поэтому будем готовить еще порцию соуса. Такой соус можно использовать не только для пиццы, но и подавать к пюре, макаронам, мясу, курице, индейке и пр.

Соус для пиццы и пасты на зиму

Уже зимой, открыв баночку соуса вы можете по желанию добавить свежую рубленную зелень и подавать к различным блюдам. Вкус его приятный, нежный, сладковатый, пряный.

Пробуйте соус в процессе приготовления, чтобы вам было достаточно соли, сахара и специй. Затем пюрировать соус блендером, базилик предварительно вынуть.

Соус должен приобрести однородную консистенцию. Вернуть кастрюлю на огонь, снова довести до кипения и варить при едва заметном кипении еще минут.

Рецепт Консервированный соус для пиццы на зиму

За минут до окончания варки влить уксус. Горячий соус разлить по стерилизованным банкам, закрутить крышками, остудить и убрать для хранения. Вкусный соус для пиццы на зиму готов. Вкусный соус для пиццы должен быть приготовлен из качественных продуктов, чтобы на вкус получился, как в пиццерии и даже.

Соус для пиццы как в пиццерии — рецепт, проверенный годами

Можно приготовить соус для пиццы из томатной пасты, но вкус, конечно, не сравниться с соусом для пиццы из помидоров в собственном соку. Поэтому открываем банку с консервированными томатами и выливаем содержимое в юля.

Хорошо разминаем каждый помидор и перемешиваем. Солим, перчим и готовим соус на слабом огне минут 10, периодически помешивая.

Можно использовать и свежие помидоры, перетертые до состояния пюре, но это очень долго и довольно затратно. Теперь нужно довести простой соус для пиццы до однородной консистенции.

Соус для пиццы на зиму

Томатрый этого можно перетереть его сквозь сито или перемолоть блендером. Но учтите, что при перемалывании соуса блендером, он немного потеряет насыщенный красный цвет и станет более оранжевым. Если же для вас цвет принципиален, тогда предпочтите вариант с ситом.

Читайте также:
Рецепт приготовления пиццы в мультиварке редмонд
Рецепт супов и каш на молоке
Суп из семги с сыром рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *