Перейти к контенту

Рецепт брауни шоколадный в духовке рецепт с фото

Вообще, в кулинарии принято считать, что это шоколадное пирожное с характерным коричневым цветом от англ. Брауни — самый популярный шоколадный десерт Америки и Канады. Это одновременно и пирог, и торт, и пудинг.

Секрет десерта заключается в уникальной его консистенции. А как ее приготовить, вы узнаете. Шоколадный брауни — популярный американский десерт.

Его сложно с чем-то сравнить. Кто-то называет брауни пирожным, кто-то тортом. В целом напоминает шоколадный пирог, однако по консистенции более плотный и тягучий. Как только я попробовала его первый раз, влюбилась окончательно.

Надеюсь, и вам классический шоколадный брауни с орехами очень понравится. Рецепт проверен в домашних условиях неоднократно. Шоколадный брауни Общее время приготовления: При этом бауни забываем, что дно сосуда, в котором находятся масло и шоколад, не должно касаться воды.

Главное, чтобы брауни был чуть сыроват, не такой сухой, как бисквит. Ингредиенты для приготовления шоколадного брауни Приготовление: На водяной бане растопите масло и черный шоколад.

Возьмите г шоколада, еще 50 г отложите. Его можно добавить в тесто непосредственно перед выпеканием. Для брауни выбирайте черный шоколад 2. В глубокой миске смешайте сухие ингредиенты — муку, сахар, какао и разрыхлитель.

рецепт брауни шоколадный в духовке рецепт с фото

Муку и какао лучше просеять, чтобы не было комочков. Я бы советовала использовать обычную разъемную форму, тем более, если будете печь первый.

По поводу смазки силиконовой формы: Алена Айгуль, обычно я использую черный шоколад для кондитерских изделий. Он может быть в дисках или в виде привычной плитки, например Nestle для десертов. Если выпечь тесто как следует, то корж получится намного бракни, но это уже будет не Брауни, а самый обычный шоколадный корж, сухой, рассыпчатый.

Каждый раз смотрю и глотаю слюньки. Буду пробовать ещё и ещё, может быть когда-нибудь получится.

рецепт брауни шоколадный в духовке рецепт с фото

Читайте также:
Рецепт салата со скумбрией и рисом
Котлеты с начинкой из яйца в духовке рецепт
Простой рецепт лукового супа с сыром
Рецепт запекания пирожков в духовке
Рецепт салат из фасоли с мясом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *