Перейти к контенту

Рецепт спагетти с мясом и томатом

Приготовление

При желании стоит очистить его от шкуры. Перемешиваем, солим, перчим по желанию. Добавляем в сотейник воды, чтобы вода чуть прикрывала мясо. Можно и дольше, причем чем дольше — тем интереснее соус получается.

Спагетти с фаршем.

Выкладываем пасту на тарелку, сверху кладем соус. Соус хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней. В соусе они дойдут, при этом став ароматнее и вкуснее, пропитавшись вкусом фарша и томата.

рецепт спагетти с мясом и томатом

В-четвертых, томатную пасту можно дополнить уже самой какими-либо добавками, которые особенно любимы в семье, да и приготовить соус из помидорок лучше самой. Для этого надо освободить плоды от кожицы опустив в кипяток и сразу же затем в холодную водуперемолоть их блендером и уварить примерно вдвое.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Впрочем, если для спагетти с фаршем и томатной пастой требуется соус на основе томатной пасты, спгаетти нет смысла так сильно уваривать: Фарш, разумеется, тоже лучше сделать самостоятельно, а не покупать в магазине. Для приготовления спагетти с фаршем лучше пропустить мясо через крупноячеистую решетку — блюдо будет сочнее. Соль — по вкусу Мясо вымыть и порезать маленькими кусочками. Бекон нарезать тоненькими полосками. Нагреть сковороду и налить 2 ст.

Добавить нарезанный ранее бекон к нашему мясу и жарить 5 минут. Чеснок очистить и порезать соломкой, добавить в сковороду и готовить спагетии 3 минуты. Посолить и посыпать итальянскими травами.

Если получается слишком густой соус можно долить немного воды. Предпочтению отдаю рецептам с мясом, так как это вкуснее опять же, на мой взгляд и гораздо сытнее — накормить всю семью.

Общие принципы

Моё мнение разделяют муж и сыночек. Сегодняшний рецепт пасты с мясом в томатном соусе элементарный и, к тому же, не займет много времени. Приготовить соус очень просто, кстати. Для приготовления пасты нам понадобится: Копченый бекон — г 3. Помидоры свежие — г 4.

Читайте также:
Творожно морковная запеканка без манки в мультиварке рецепт
Котлеты из рыбы рецепт диетический
Рецепт рыбного супа из консервов с рисом рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *