Перейти к контенту

Салат генерал с мясом рецепт с фото пошагово

Описание приготовления:

Нарезаем мелко говядину и смешиваем её с чесноком. Чеснок можно нарезать или выдавить через пресс. Выкладываем мясо сверху картошки и также смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем морковь, которую читать нужно немного смешать с чесноком.

Рекомендуемые рецепты

Количество чеснока регулируйте сами, у меня крупного зубчика хватило на весь салат. Морковь также смазать майонезом.

Натереть на тёрке твёрдый сыр и выложить его поверх моркови, смазать майонезом. Генеррал образом, свинина получится более приятной на вкус, а у вас будет готовый бульон для первых блюд.

О рецепте салата "Мой генерал"

Отваренные свеклу, картофельяйца и мясо переложите на тарелки, и дайте им остыть. Пока эти продукты будут остывать, подготовим морковь.

Лично мне тоже нравится больше в салатах именно жареная морковка. Морковь очистите, натрите ее на средней или широкой терке. Выложите ее на сковороду с рафинированным маслом. Не накрывая крышкой, пожарьте сс около 5 минут. В принципе, последовательность слоев не особо принципиальна, но рекомендована следующая.

«Мой генерал»: салат на праздничный стол

Если вы мясо варили, а не жарили с чесноком, слой нужно немного сдобрить измельченными зубчиками, флто после промазать майонезом. Он тоже покрывается майонезной сеточкой. Мазать или нет — на усмотрение хозяйки: Снова майонез и присыпать орешками.

Можно также украсить веточками зелени. Салат останется только выдержать в холодильнике, чтобы слои взаимно пропитались соками. Так что советуют делать его с вечера, или утром, если торжество намечено на время в районе ужина. Сухофрукты запариваются, освобождаются от косточки, нарезаются полосками и прокладываются поверх мяса.

Некоторые добавляют картофельный слой. Зато мысль смешать чеснок со свеклой, а не присыпать им мясо, вполне здравая:

Читайте также:
Сырный суп рецепт с фото с перловкой
Готовим в мультиварке рецепты грудку
Пицца с грибами и колбасой рецепт с фото в домашних условиях
Вкусный щавелевый суп рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *