Перейти к контенту

Мясо в духовке рецепт свинина кусочками как шашлык

Жарим на противне: быстро и легко

Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.

В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.

Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава.

И делаем несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа.

Выложите будущий шашлык на противень и добавьте немного маринада. Оставьте готовиться на минут. Смело накрывайте стол и приглашайте гостей.

Рецепт приготовления блюда "Свиной шашлык в духовке"

Такое застолье уж точно придется по вкусу даже самым привередливым. А теперь вам будет показано, как приготовить шашлык из свинины в духовке, маринованном в винном уксусе: Шашлык из свинины на шпажках Привычный шашлык на шампурах сложно приготовить в домашних условиях.

мясо в духовке рецепт свинина кусочками как шашлык

Однако, это не беда, ведь существует спасение — шпажки. Представляем вашему вниманию простой рецепт, который удивит всех окружающих. Что нужно для приготовления вкусного мяса?

Первое — это тщательная подготовка мяса. Вымойте хорошо свинину и уберите всю лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец.

Консультации экспертов

ккк Добавьте соль, перец и специи, затем — порезанный кольцами лук. Сюда же влейте томатный сок или добавьте мелкопорезанные помидоры. Оставьте мясо мариноваться на час-два.

Нанизываем мясо на шампуры вдоль волокон, чередуя шайбочками лука. Кусочки должны прилегать плотно. Длина шампура должна быть меньше глубины духовки и полностью в ней помещаться желательно не по диагонали, лучше сразу проверить влезают ли кусоочками.

Как приготовить шашлык в духовке из свинины

Разогреваем духовку до градусов, выкладываем шампуры на решетку под ней ставим пустой противень, жарим шашлык часто переворачивая и смачивая остатками маринада или простой водой. Следим чтобы мясо в духовке не подгорело.

мясо в духовке рецепт свинина кусочками как шашлык

Общее время приготовления мин. Слишком долго печь не стоит иначе шашлык может стать сухим.

Читайте также:
Самые новые рецепты салатов на новый 2015 год
Рецепт котлет на пару на кастрюле
Рецепт бисквита из 2 яиц в духовке
Капуста тушеная с мясом пошаговый рецепт
Говяжьи котлеты с геркулесом рецепт
Блины на кефире кислом рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *