Перейти к контенту

Хачапури с сыром рецепт с фото в духовке из

Оставить их на 15 минут, за это время дрожжи растворятся в воде и превратятся в пену. В нее нужно добавить соль. Подогреть растительное масло вместе с маргарином или сливочным маслом, горячими их не делать, чтобы не убить дрожжи. Отправить в миску с дрожжами.

К ним же всыпать просеянную муку и замесить тесто. Иногда я замешиваю тесто для хачапури в хлебопечке, так удобнее. Дрожжевое тесто в теплом месте будет у вас подходить и созревать около 1 часа. В объеме оно должно хорошо увеличиться.

Вам может понадобиться

Приготовление начинки из сыра для хачапури: Сыр натереть на крупной терке или хорошо размять руками. Масло я тоже натираю на терке. В сыр добавить белки от двух яиц, сливочное масло и соль по вкусу если в начинку идет брынза, то соль не добавляется.

Тесто для хачапури Сыр натрите или измельчите другим способом. Добавьте размягченное масло, сметану и соль если сыр недостаточно соленый.

Хачапури лодочки

Хорошо перемешайте, растирая вилкой. Начинка для хачапури готова!

Сыра можно взять и больше, чем указано в рецепте фотто больше, тем вкуснее будут хачапурино меньше не стоит. Если вы используете жирный сыр, то масло можно не добавлять. Количество сметаны также можно регулировать — начинка не должна быть слишком сухой или мокрой.

Начинка из сыра для хачапури Разделите тесто на 4 части. Возьмите один кусочек и сформируйте лепешку на подпыленном мукой столе.

Ингредиенты:

Так как тесто мягкое, это легко можно сделать руками. Раскатываем и кладем сыр Теперь соберите сверху края, чтобы получился мешочек, защипните и лишнее тесто оторвите.

Собираем тесто в мешочек Руками или с помощью скалки сделайте лепешку толщиной ,5 см толще не стоит, но и тонкие как на хычины тоже не нужно делатьприсыпая источник мукой. Приготовление хачапури с сыром Положите хачапури на разогретую сухую сковороду как и кутабы с зеленьюэти лепешки в основном тоже пекутся без масла.

хачапури с сыром рецепт с фото в духовке из

Рецепты хачапури с сыром Лепешки можете испечь на сковородке, в духовке и даже в мультиварке. Сейчас есть очень много усовершенствованных рецептов, в которых в начинку, помимо сыра, фгто мясной фарш, ветчину, грибы, картошку, многие другие продукты. Готовые лепешки обязательно мажут сливочным маслом, благодаря чему они становятся еще вкуснее. Запомните несколько вариантов приготовления этого удивительного блюда и попробуйте приготовить.

Рецепты хачапури с сыром

Рецепт 1 — Хачапури с сыром из слоеного теста Конвертики выходят очень вкусными, питательными. Для приготовления чаще берут бездрожжевое тесто. Фтто можете приобрести готовое в магазине либо сделать дома собственноручно.

Читайте также:
Суп с колбасой и вермишелью рецепты с фото
Медовая нежность торт рецепт
Картошка с яйцами в духовке фото рецепт
Рецепт котлет на пару на кастрюле
Говяжьи котлеты простые и вкусные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *