Перейти к контенту

Рецепт торта ночка в домашних условиях

Ложек сгущенка грамм сода 1 чайная ложка сливочное масло грамм ванилин 1 щепотка молоко 2 ст.

Для начала необходимо соединить яйца с сахаром и как следует взбить. Добавить сметану и довести до однородной консистенции.

Постепенно ввести в тесто, активно помешивая. Добавить соду и ванилин.

Из указанного количества ингредиентов необходимо выпечь 4 коржа. Время приготовления одного около минут. Затем корж нужно как следует охладить.

Тем временем необходимо взбить размягченное сливочное масло со сгущенкой. В процессе добавить какао и ванилин по желанию. Муку следует вводить в Готовое тесто должно быть пышным, хорошо насыщенным воздухом, равномерно перемешанным, без комочков иметь кремовый цвет.

Бисквитное тесто немедленно разливают в противни или формы, которые предварительно смазывают жиром или застилают бумагой. После этого бумагу снимают, бисквит зачищают.

Верхняя корочка гладкая, тонкая, светло-коричневого цвета. Мякиш пористый, эластичный, желтого цвета.

Сахар-песок и воду кипятят при постоянном помешивании, снимая появляющуюся во время кипения пену. Оставшееся молоко поставьте на огонь и пусть оно закипит.

рецепт торта ночка в домашних условиях

Потом снизьте огонь до минимального. В кипящее молоко вливайте очень тонкой струей яично-мучную смесь.

Торт ночка рецепт с фото — youtube. Com.

Крем должен загустеть, мешайте ложкой, особенно у дна. Снимите загустевший крем с огня и остудите его до комнатной температуры.

Нагрейте масло сливочное до температуры крема. Смешайте крем и масло, получите однородную массу.

рецепт торта ночка в домашних условиях

Коржи выпекайте до готовности, проверяйте готовность ножиком.

Читайте также:
Простой и вкусный рецепт котлет из курицы
Мисо суп с кальмаром рецепты
Картофель в стеклянной посуде в духовке рецепты
Салат с морковью по корейски рецепт простой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *