Перейти к контенту

Рецепты тортов в домашних условиях

Изменение пропорций продуктов и несоблюдение особенностей технологического процесса — основные причины, из-за которых крем для торта может не получиться.

Популярные рецепты

Такие элементы тортов, как желе, помадка, сахарная мастика, суфле и некоторые другие делают процедуру приготовления более сложной. Однако это вовсе не означает, что такие вкусные компоненты станут преградой в приготовлении любимого десерта в домашних условиях.

Все эти элементы также могут быть приготовлены своими руками. Главное — строго придерживаться предписанной технологии приготовления.

Десерт без затей: пять рецептов простых и вкусных тортов

Что касается приготовления домашних тортов в целом, то следует придерживаться таких рекомендаций: Какой бы сложности торт вы не задумали приготовить своими руками, главное — придерживаться рекомендаций соответствующего рецепта — тогда вкусный результат не заставит себя ждать! Десерты на День рождения, юбилей и прочие праздники День рождения, юбилей, свадьба, Новый год или какой-либо иной праздник — все это замечательные поводы для того, чтобы приготовить вкусный тематический торт. При этом особый упор в создании таких десертов делают на их оформление. Украсить праздничный торт можно разными способами.

Классический вариант — верх и бока торта смазать тем же кремом, которым пропитаны коржи и присыпать мелкой крошкой из коржа, тертым шоколадом, сахарной пудрой, толчеными орехами. С помощью присыпки можно формировать надписи и оригинальные узоры. Чуть более затратный по времени способ — украшение торта масляным кремом.

Он хорошо держит форму, а потому часто используется для целей декорирования. При помощи кондитерского мешка с фигурной насадкой можно создавать весьма оригинальные узоры торттв поверхности праздничного десерта.

А если подходить к вопросу оформления торта фундаментально, то можно использовать для украшения сахарную мастику. Она позволяет творить настоящие вкусные чудеса!

По очереди вводим по 3 ст. Тем временем взбиваем миксером смесь из сметаны, г сахара, 2 ст.

Готовый остывший корж разрезаем вдоль на 3 части, промазываем каждую кремом и собираем торт. Его можно украсить молотыми вафлями или свежими ягодами.

Маленькое шоколадное счастье

Дайте торту отдохнуть в холодильнике пару часов, и можно угощать любимых. Медовые сны Винни-Пуха Медовик на скорую руку в домашних условиях — рецепт торта проще простого. Первым делом растопим на водяной бане г меда. Одновременно взбиваем венчиком г сахара, 5 яиц, г сметаны и 1 ч.

Десерты на День рождения, юбилей и прочие праздники

Не прекращая помешивать, вливаем тонкой струйкой жидкий мед. Затем просеиваем сюда г муки и вымешиваем тесто.

Пока печется основа, взбиваем крем из г йогурта и г сахарной пудры с щепоткой ванили. Подсушиваем на сковороде без масла г грецких орехов и разминаем скалкой.

Какие торты можно приготовить своими руками в домашних условиях?

Готовый корж остужаем, разрезаем на 3—4 части, промазываем каждую кремом и присыпаем молотыми орехами. Формируем торт, обсыпаем со всех сторон оставшимися орехами и убираем пропитываться в холодильник. Устоять перед этим медово-ореховым лакомством невозможно. Явление торта из сковороды Если в запасе найдется баночка сгущенного молока, простой домашний торт вам обеспечен. В этом случае даже не придется разогревать духовку.

Соединяем г сгущенки, г муки, 1 яйцо и 1 ч. Замешиваем мягкое тесто и раскатываем из него 8 пластов — чем тоньше, тем. Разогреваем широкую сковороду без масла, поочередно кладем в нее коржи и пропекаем буквально по 2 минуты с каждой стороны. Оставьте один корж про запас, он пригодится для украшения торта. Пока условичх остывают, займемся заварным кремом.

Новые материалы

Взбиваем г сахара с яйцом, 3 ст. Непрерывно помешивая эту массу на малом огне, варим ее до полного загустения. Остается щедро промазать каждый корж кремом, сложить из них торт и обсыпать крошкой из остатков коржей. Этот незатейливый, но вкусный десерт понравится всей семье.

Читайте также:
Мясо в духовке рецепт с фото из свинины с картошкой и помидорами
Муравейник со сгущенкой торт рецепт
Грибной суп из шампиньонов со сливками рецепт с фото
Рецепт грузинского салата с фасолью и мясом
Котлеты из минтая рецепт простые рецепты с фото
Рецепты супов и салатов из креветок

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *