Перейти к контенту

Как на молоке приготовить блины на молоке рецепт с фото тонкие на молоке

Рецепт тонких сладких блинов на молоке

Впрочем молке того как Вы пожарите блина Вы сразу поймете нужной ли консистенции Ваше тесто или же в него нужно добавить недостающие ингредиенты. Хорошо разогретую сковородку слегка сбрызнуть растительным маслом, или смазать кусочком сала, или смазать кусочком сливочного масла. Сковородка обязательно должна быть с ручкой. Наклоняем сковородку и начинаем выливать тесто.

Ингредиенты:

Сковородку нужно поиготовить по кругу что бы тесто равномерным тонким слоем покрыло всю сковородку. Но делать это нужно быстро, так как сковородка горячая и тесто быстро прилипает к. Выливаем тесто на сковородку и жарим блин пока он не приобретет золотистую корочку снизу.

как на молоке приготовить блины на молоке рецепт с фото тонкие на молоке

Если Ваши блины рвутся значит скорее всего в тесте недостаточно муки. А если Ваши блинчики получаются толстыми, из-за того что тесто густое, Вы не успеваете равномерно распределить тесто на сковородке. Тесто слишком быстро густеет и прилипает.

В таком случае Вам нужно добавить в тесто немного молока. Аккуратно переворачиваем блин и жарим с другой стороны.

Приготовление блюда по шагам с фото:

Переворачивать его можно с помощью специальной лопаточки, не острого ножа или в крайнем случае вилки. Осторожно поддеваем блинчик снизу и резким движением переворачиваем. Удобнее всего это делать подкидывая их в воздух.

как на молоке приготовить блины на молоке рецепт с фото тонкие на молоке

Но такой способ требует небольшой тренировки. Особенно интересны украинские традиции в приготовлении различных национальных блюд.

Простой рецепт блинов на молоке

Так, к каждому большому празднику украинцы имеют перечень обязательных блюд. Разве можно представить Рождество без кути, а Пасху без кулича?

Такой же традиционной украинской едой считаются блины. Есть много рецептов приготовления блинов, неизменными ингредиентами остаются молоко, сахар, соль, яйца, масло. Мука для их приготовления может использоваться разная. Такой же разнообразной может быть и начинка.

Ингредиенты

Здесь нужно отметить еще один нюанс. Мы не приступаем к выпеканию сразу же, а даем тесту настояться. В это время как раз и пройдет процесс ан пузырьков.

После чего мы можем начинать готовку. Готовим на смазанной маслом разогретой сковороде, стараясь распределить тесто равномерным тонким слоем.

БЛИНЧИКИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ: РЕЦЕПТ

Обжариваем блинчики с двух сторон. Следим, чтобы они становились в дырочку и красивого золотистого цвета, но не подгорели!

Модоке фото-рецепт Молоко, яйца, соль и сахар тщательно смешайте миксером или блендером. Возьмите растительное масло и взбивайте до тех пор, пока капельки масла не исчезнут.

Возьмите муку и смешайте до однородной массы.

Читайте также:
7 say греческий салат рецепт
Блинный торт рецепт с фото с мясом
Кабачки с мясом в мультиварке рецепты быстро
Рецепт супа из грибного порошка
Рецепты мяса с кабачками в духовке
Книга рецептов к мультиварке polaris pmc 0349ad

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *