Перейти к контенту

Салаты из печени с морковью рецепты с фото

Полноценные белки, в составе которых есть медь и железо, не только полезны, но в такой форме очень легко усваиваются. Также печень содержит фосфор, кальций, натрий, магний цинк, витамины А, группы В и ценные аминокислоты.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Однако печень ценится не только благодаря своему положительному воздействию на организм. У этого продукта яркий вкус и аромат. Из печени готовят не только первые ссылка вторые блюда, но и разнообразные салаты. В салатах используют вареную, жареную либо консервированную печень.

Ингредиенты

В последнем случае речь идет о печени трески, налима и. Если вы используете говяжью печень, то позаботьтесь о том, чтобы очистить ее от прожилок и пленок.

Чтобы снять пленку, достаточно облить печень кипятком. Говяжью печень рекомендуется вымочить в молоке — это сделает вкус блюда более мягким, избавив продукт от горечи.

Салат с печенью и корейской морковью: приготовление

Если у вас ограниченное время на приготовление салата, приготовьте его из куриной печени. Она готовится не более 15 минут. Говяжья будет вариться в два раза дольше.

салаты из печени с морковью рецепты с фото

Как приготовить вкусно и быстро: Нарежьте его полукольцами, они должны быть тонкими; Нашинкуйте морковку соломкой или рнцепты на крупной терке; В емкости смешайте луковые полукольца, морковь, приправьте солью и 30 саллаты уксуса. Хорошенько помните руками, затем добавьте читать статью кипятка; Промойте листья салата, просушите и порвите на небольшие кусочки; Помидоры нарежьте полукольцами, соленые огурцы нашинкуйте кружочками; Печенку поделите на части, сложите в сковороду с разогретым маслом и быстренько обжарьте. Во время готовки добавьте соль, поперчите; Остывшую печенку смешайте с луком и морковью; Выложите на плоское блюдо листья салата, сверху печенку с овощами, заправьте смесью из оливкового масла и винного уксуса.

По краям блюда разложите кружочки соленого огурца. Салат из кукурузы и свежих огурцов — несколько вариантов простого и вкусного салата для любого случая.

Рецепт 1. Салат с печенью и с обжаренной морковью

Попробуйте приготовить нежные пирожные с заварным кремом — очень вкусный десерт. Читайте как приготовить интересный салат с ананасом в нашей статье. Салат с куриной печенью и корейской морковью Это блюдо выглядит красиво и аппетитно, поэтому вполне может занять место на праздничном столе.

Для салата понадобятся следующие ингредиенты: Печенку промойте, разрежьте на 2 части, обсушите на полотенце. На фольгу выложите печенку, края фольги слегка подогните вверх, положите в разогретую духовку на решетку. Температура не должна превышать градусов.

Готовьте до появления корочки, время готовки около 10 мин.

Читайте также:
Лучшие рецепты салатов в вк
Котлеты из путассу видео рецепт
Рецепт приготовления супа из зеленого горошка
Рецепты котлет из кабачков с фаршем
Гречневые котлеты с кабачком рецепт
Рецепт салат в з сухариками
Печень с чесноком в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *