Перейти к контенту

Видео жаркое в горшочках с мясом и картошкой в духовке рецепт с фото

Обжаренные овощи солим, перчим и приправляем любимыми вам приправами.

Самое время сложить все в горшочки. На дно помещаем небольшое количество овощей, сверху выкладываем куски мяса, далее кладем по лавровому листочку и заполняем горшочек до верху картофелем с овощами.

Сверху нужно приправить все небольшим количеством чеснока и заливаем по полстакана бульона. Ставим горшочки в духовку и ждем примерно ,5 часа!

Тут все достаточно индивидуально. Все зависит от вашей духовки. Как только вы почувствуете запах, от которого не сможет устоять ни один мужчина, проверяйте жаркое на готовность.

Приподняв крышку, проткните картофель деревянной палочкой. Если картофель рассыпается, значит все готово!

Выключив духовку, оставьте жаркое с зеленью еще на 5 минут, а тем временем всех зовите к столу! Пока домашние усаживаются за стол и подтирают слюнки у вас уже все готово и можно начинать праздник живота! Разогревайте духовку вместе с заполненными горшочками, иначе они лопнут горшочкахх перепада температуры.

Для жаркого иных блюд, лишенных бульона, берите маленькие порционные кокотницы. Для супов — большой горшок.

Подготовка продуктов для приготовления блюд Особых предварительных действий от повара картошка в горшочках в духовке не требует: Единственное, о чем придется позаботиться — мясо, которое обязательно маринуют заранее. Если рецепт подразумевает использование овощей, волноваться не нужно, остальные же варианты обязывают повара налить немного воды к картошке.

Баклажаны обязательно заранее заливают соленым раствором и вижео обжаривают до запекания. Бросьте на раскаленную сухую сковороду и готовьте, часто переворачивая, минут. Рецепт картошки в горшочке Общая схема работы для большинства блюд такого типа не меняется, однако количество сочетаний продуктов и заправок для основных ингредиентов не дают заскучать.

Картошка в горшочках в духовке может быть разной, и приведенные ниже рецепты с фото это с легкостью докажут.

Читайте также:
Салат с жареными шампиньонами и курицей рецепт с фото очень вкусный
Грибной суп с вермишелью рецепт без картошки
Зеленый суп с клецками рецепты с фото
Рецепт рыбы в духовке и в рукаве

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *